手づかみ食べをしたがるので
おやきを作ってみました
にんじんのおやき
茹でたにんじんをすり潰して
片栗粉と混ぜて
弱火で裏表を焦がさないように焼く
かぼちゃとほうれん草のおやき
茹でたかぼちゃをマッシュして
茹でたほうれん草の葉先をすり潰して
片栗粉と混ぜて
弱火で裏表を焦がさないように焼く
小松菜とチンゲン菜と豆腐のおやき
小松菜とチンゲン菜の葉先を茹ですり潰して
豆腐と片栗粉を混ぜて
弱火で裏表を焦がさないように焼く
かぼちゃと豆腐のおやき
茹でたかぼちゃをマッシュ
豆腐と片栗粉を混ぜて
弱火で裏表を焦がさないように焼く
かぼちゃはラップで包んで
600w4分くらい電子レンジでチンして
マッシュしてもいけます!
片栗粉の量でかたさが変わるので
子供の成長に合わせて下さい
だいたい 野菜:片栗粉
1:1で作ってますo(^o^)o
焼きたてのおやきは柔らかいです
表面を触ってみて
少し弾力あるなってくらいで
お皿に移して冷まします
冷めたら1つずつラップをして
ジップロックに入れて冷凍保存します
食べさすときは600w40秒くらいで
解凍したらOKです!
自分で食べれるのが嬉しいのか
お顔をベタベタにしながらも
バクバク食べてくれます!
必死な姿が
めちゃくちゃ可愛いです(*^^*)