次のたんぱく質はしらす！
トップバリュ 減塩しらす
20gずつの包装になっているのを
買ってきました！！！
しらすの中に
小さなエビ、カニが混じってるので
目視確認で取り除きます！！
4匹くらいいましたヽ(；▽；)
このままじゃ使えないので
塩抜きしていきたいと思います！！
1〜2分くらい茹でるだけ
この写真は鍋にそのまま
入れてしまってますが
味噌こしに入れて茹でた方が
湯切りが簡単でした、、
次からそうします(￣O￣;)
こしてから
お湯を少し足してすり鉢でゴロゴロ
小さじ1ずつ冷凍します
少し食べてみましたが
魚！って感じの 生臭さがあって
美味しくない(;o;)
でもめっちゃ食べる（笑）
嬉しいですね〜
作るのが楽しいです(^^)
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